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富沢自由の星保育園
宮城県仙台市太白区富沢西3丁目10-2
022-797-8813
022-797-8823
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STAY HOME ★富沢自由の星保育園★『親子クッキング”ヨーグルトムース”』
ヨーグルトベーリームース
材料(1人分)
無糖ヨーグルト40g、生クリーム20g、砂糖10g、ゼラチン1g、水6g、レモン汁0.2g、苺のソースやジャム2g
作り方
➀生クリームと砂糖を少しふんわりする程度に泡立てる。
➁40℃以上でふやかす。
?生クリームを混ぜたものに、ヨーグルト、ふやかしてゼラチン、レモン汁を入れる。
?冷蔵庫に冷やし固め、ソースをかける。
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