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コロポックルの森 〜梅の実の収穫・梅シロップ作り〜 ��
翌日は、梅シロップ作りを行いました。梅の実を洗って乾かして、一粒ずつへたを取りっていきます。竹串を器用に使い、真剣なまなざしで行っていました。瓶の中に、梅の実と氷砂糖を交互に入れたら今日の作業は完了です。これから毎日様子を見ていき、混ぜては待ち、待っては混ぜを繰り返していきます。「明日できる？！」「梅ジュース飲めるかな？」と喜々とした表情で訪ねてくる子もいましたが、その答えは「ノー」です。手間や時間を掛けながら、少しずつシロップになっていくことを知らせました。出来上がったシロップは、どんな味がするでしょうか…。はやる気持ちを抑えながら、子ども達と一緒にその時を楽しみにしていたいと思います。
