おいしい栗ご飯
理事長先生,常務理事先生が大切に育てた栗を今年も頂きました!
現代は季節に関わらず様々な野菜や果物が手に入る時代ですが,こばと保育園では,季節の食材を使ったメニューや,行事等を通して旬の食材を提供しています。
触るととても痛いイガに包まれている栗ですが,足を使ってイガをむくと,中からとても大きくて,丸々とした栗がとれます。
もちろん,子ども達も栗拾い体験をします!こういった本物の体験も,大切にしていることの一つです。
今日は,栗ご飯にしてお月見メニューと一緒に頂きました。
ホクホクしていて,ビックリする美味しさでした!
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