誕生者をお祝いした後には、餅つきを行いました！自由の星では、毎年昔ながらの杵と臼を使った餅つきを行っています。職員のデモンストレーションが始まると、つく度に「よいしょー！」と威勢のよい掛け声が響き渡り、蒸したもち米に粘り気が出てくると、驚きと喜びの歓声があがっていました。この日はフリー保育参観を行っており、参観に来ていた保護者の方にも力を借りながら職員も順番に餅つきを行いました。その後はいよいよ子ども達の出番です！法被とねじり鉢巻を身に付けて気合を入れ、杵を持って餅つき体験を行いました。
  また、今日は以前皆でアメリカに行った時に出会ったブライアン（職員）が、日本の餅つきを体験しにやってきました！！ブライアンの登場で、ワールドワイドな餅つきとなりました♪
　蒸かしたもち米のにおいを嗅いだり、もち米の形が変わって餅になっていく様子を見たりする中で、子ども達は五感を使って貴重な経験をしたことと思います。最近では、臼や杵を使った餅つきを家庭で行う機会は少なくなりましたが、こうして本物の道具を使い、日本の伝統文化に触れる機会を大切にしていきたいと思います。