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夏はやっぱり、ところてん！！
毎年、自由の星では、暑い夏におやつでところてんを提供しています！
夏になるとところてんを食べたくなる方は多いとも思いますが、ところてんを作ったことのある方は少ないのではないでしょうか。干した天草を数時間水につけ，火にかけた煮汁を冷やして固めたものをところてん突きで細長い形に仕上げ，ところてんが出来上がります。そして、そのところてんを自分で、てん突きを使って押し出して食べます！押し出すとニュルニュルと出て来る感触が楽しいようで、夢中になる子ども達！最初はところてんは苦手と言っていた子ども達も、美味しいと言って食べていました。
このような体験を大事にしていきたいと思います。
このような体験を大事にしていきたいと思います。
