2023年2月27日『風組(5歳児クラス):自由軒中華レストラン OPEN』
2023年2月27日、風組(5歳児クラス)を対象に自由軒クリスマスレストランをOPENしました。
今回は『中華レストラン』。小さな回転テーブルに盛り付けられた料理に子ども達も大喜び。回転テーブルをくるくる回しながら、友達と料理を分け合う姿はとても楽しそうでした。また、栄養士の岩間先生からテーブルを回す方向や箸の置き方等中華料理のマナーについても教えてもらいました。
自由の星では、日頃から本物に触れる機会を作ったり、世界の国々を『食』を通しても知る機会を作ったり、食事のマナーを知り食事をする機会を作ったりしています。幼い頃に経験したこと、身に着けたこと、感じたことは、大人になってもずっと心に残り、人間性の基盤となっていくと思います。これからも子ども達の感性を育み、心の成長に繋げていく機会をつくっていきたいと思っています。
〜チャイニーズレストランMENU〜
前菜:バンバンジー
湯(タン):卵スープ
主菜:エビチリ
点心:春巻き・小籠包
主食:五目チャーハン
点心:杏仁豆腐
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